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2019-06-30

ネイチャーヒーリング&RAS解放リトリートVol.2 続報③西表島食べ物編

このリトリートでは、
現地オキナワならでは!の
食を楽しむこともできます^^

たのしく、おいしく食べて、
そこからもしっかりと、
生命エネルギーを吸収しちゃいます ♪

西表島での昼食、宿の朝食、
島の居酒屋さんにて食した、
西表島の土地のエネルギーたっぷりな
食をご紹介しまーす!


~まずは、定番・ゴーヤチャンプルー!オキナワといえばこれは外せません^^~


~これもオキナワの定番・みそ汁定食!(大きな味噌汁がメインなんです)~


~八重山そば! 定番中の定番・笑 沖縄本島・宮古島・八重山諸島と違いがあるんですよ^^
八重山そばは、細切りの三枚肉とかまぼこがのっているんですが、
こちらのは、がっつりのっていましたーーーー(笑) 作ってくれるおじーおばーの性格?w~


~牛そば!牛汁にそばが入っているものです。
昔ながらの肉たっぷりは変わらず、お味は食べやすくアレンジされてました~


~初の牛そばにチャレンジ中のAさん・笑 おなかいっぱいでしたねー(笑)~


~西表島産パパイヤチャンプルー。青いうちは野菜として食べるパパイヤ
クセがなくて、ぱくぱく食べれます^^~


~皆様ご存知、島バナナ!人気ですぐなくなっちゃう、島の高級フルーツです~


~フルーツパパイヤ! ここまでしっかり熟れてると、めっちゃ美味しいんです^^~


~八重山そばの焼きそば!これは私の大好物~>< 焼きそばにしてもおいしい♬
島に住んでる(た)ものにとっては、
「そば」っていわゆるソウルフード!!1日1食はそばでもOKな位~


~宿での晩御飯も、島素材のものだらけ!手前のはイノシシチャンプルー。
オリオンビールも必須笑、単品で島豆腐の冷ややっこ等も、ありまーす(笑)


~オマケ・笑 今回は夕食後、
皆でゆるりとお部屋で晩酌?できる機会があり。
BAR youko OPENしましたー(笑)
・・・って、島酒(泡盛)オンリーでしたが(笑)


~ツマミも西表産のかまぼこのたらしあげ等が何気にそろい・笑
ゆるっと気楽に・旅ならではのお楽しみ~という感じでした ^^~


~宿の朝食で頂いた、島産のたくさんのフルーツたち!
ピーチパイン、ボゴールパイン、グアバ、島バナナ、もう美味しすぎ・笑
ヨーグルトには宿リピーターさんからの贈り物のフルーツジャムがかかってました~


~外食もしました!島で人気の居酒屋さんにGO!
こちらは海や畑から店主さんが
直接素材を仕入れてこられ、それを調理してお出しするスタイル。
なので、仕入れができないとお店を開けない為、
直前の予約が必要なお店。それだけにどれもめっちゃ新鮮!


ぷりぷりのもずく酢~、上の貝はなんだっけ?島産ですw


~新鮮なお刺身!ピカピカしてます♪
特に左側のタコ(ウムズナー)はやわらかくてビックリ!~


~大きめのミジュン(アジ)と、上にのってる長命草のツマがほろ苦くて美味~


~カーナ(という海藻)の炒め物。和え物が多いけど、炒めてもおいしいーー!~


~ムフフ!最南端波照間島の泡盛「泡波」を久々に頂きました~^^ おいしかったーーー~


~とうがんの煮物もなつかしいー、味がしみてておいしい♬~


~定番、豚肉のラフテー! めっちゃやわらかーーーい~


~サヨリ?(だったかな?) もうおなかがギブアップ気味だけど、、、食べちゃった(笑)~


~ソーメンのお汁。けずりたての鰹節で頂きますが、こんなに香ばしいものとは!~


~グアバのゼリーとフルーツパパイヤ!昼に食したパパイヤとは種類違いなので色も違います^^~

満腹のお腹を減らそうと、少しお散歩。


~満月の光で月光浴、海に反射する月の光がなんともキレイです♪(肉眼ではもっとキラキラしてます)~

大自然に抱かれた島のパワフルなエネルギー、
こちらをご覧のみなさまにも伝わるといいな~♪♪♪

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